流变学行为

这个应用中,我们通过DWS技术研究了乳液体系的老化过程,即Ostwald Ripening现象。

通过DWS技术研究酸奶的凝胶化过程

通过这个应用测试,我们展示了 DWS 技术对于水溶性高分子流变行为的研究。

了解药物释放过程对于设计和优化新型药物载体十分重要。通过这个应用测试,我们通过DWS技术研究了阿司匹林以一种表面活性剂(氯化十六烷基吡啶)为载体的释放过程。

通过这个应用测试,我们展示了DWS技术对于低脂肪蛋黄酱的配方研究及其质量控制。